Existen muchos tipos de hornos, pero si estás indeciso y no sabes que horno comprar, en esta guía de compra, encontrarás todo lo necesario para elegir correctamente entre los diferentes tipos de hornos de cocina, y elegir el mejor horno eléctrico o de gas. Sigue leyendo para saber más.
Tipos de hornos: ¿Qué horno comprar entre todos los tipos de hornos de cocina?
En este apartado, expondremos los diferentes tipos de hornos que existen. Sin lugar a duda, existen una gran cantidad de tipos de hornos para cocinas, ahora bien, siempre va a depender a mayor medida, de las funcionalidades que necesites para tu día a día, y el presupuesto que quieras invertir en el.
Si estás pensando en renovar tu horno, ya sea por que funciona mal, o por que quieres comprar un horno mejor. Vamos a ver todos los hornos disponibles del mercado.
Tipos de hornos convencionales:
Este tipo de hornos, son los más básicos, relativamente económicos, y con unas funcionalidades limitadas. Se trata de un horno con dos resistencias, una en la parte superior y otra en la parte posterior que calienta el aire.
Sin duda, este tipo de hornos son ideales para quienes quieran tener un horno, para un uso esporádico, ya sea gratinar, hornear una pizza, o procesos de cocina básicos.
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Tipos de hornos multifunción:
Este otro tipo de horno, es el que debes comprar si eres un poco más cocinitas. Ya que añade alguna funcionalidad extra al horno convencional. A nivel práctico, los hornos multifunción disponen de las resistencias como los hornos convencionales, arriba/abajo, ventilador o turbo ventilador, opción de gratinado o “grill”, y diferentes programas.
En resumen, este tipo de hornos de cocina son ideales para preparar piezas de carne enteras, ya sean pollos, asados con la pieza de carne entera; preparar dos comidas a la vez, entre otras muchas opciones más. Existe una amplia gama de hornos multifunción desde los 150€ hasta por encima de los 350€.
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En este contexto, los hornos multifunción pueden añadir más funcionalidades, veamos cuales son:
Hornos multifunción hydroclean o Aqualisis:
Los hornos multifunción que añaden la función de limpieza con agua, es un tipo de funcionalidad ideal para reblandecer y limpiar con facilidad el interior del horno, una vez usado. Se basa en introducir agua en la bandeja del horno, activar la función, y reblandecer la suciedad, para luego retirarla sin esfuerzo.
En este contexto, los tipos de hornos con una funcionalidad parecida, están pensados para quienes utilizan el horno con frecuencia, pero no a diario.
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Hornos multifunción pirolíticos:
La funcionalidad que proporciona un los horno pirolíticos, es la de auto limpiado. Entonces, ¿cómo funciona el proceso? el proceso es relativamente sencillo, con el horno vacío y una vez activada la funcionalidad, el horno se calienta hasta los 500ºC, aproximadamente entre una hora y dos horas. Gracias a ello, elimina la posible suciedad, con un proceso de carbonización. Solamente es necesario retirar el polvillo que queda.
Este tipo de hornos de cocina, son ideales para los chefs más cocinillas, y por lo tanto que vayan a utilizar el horno con mucha frecuencia.
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Hornos multifunción a vapor o con la funcionalidad de vapor:
¿Quieres comprar un horno que te proporcione diferentes tipos de cocción? Si es así, los hornos con este tipo de funcionalidades son ideales para ti. Por norma general, los tipos de hornos que añaden la función de cocinado a vapor, ya incorporan las funcionalidades mencionadas anteriormente, por lo que son la gama alta de los hornos multifunción.
Como todos sabemos, cocinar al vapor aporta muchos beneficios, y facilita poder llevar una vida saludable. Además, mantiene los nutrientes, realza el sabor, mantiene el color, y los jugos de los alimentos. Este tipo de hornos son para las familias más saludables, ahora bien, suelen ser la gama alta de los hornos eléctricos, por lo que pueden alcanzar hasta los 1000€, aunque podemos encontrar otros hornos eléctricos de vapor más económicos.
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Los hornos multifunción con microondas:
Finalmente, y para los más exquisitos, están los tipos de hornos con la funcionalidad de microondas. Sin lugar a duda, estos hornos son los de la gama más elevada, ya que incorporan todas las funcionalidades descritas anteriormente, más la opción de microondas.
Para quienes buscan un horno que sirve completamente para todo, incluso calentar un plato de comida, los hornos microondas son su mejor opción.
Aunque aún son un tipo de horno poco común, para quienes van a montar una cocina nueva y quieran ganar espacio, son la opción óptima. Ahora bien, hay que tener en cuenta que son los hornos más caros del mercado, lo cual el precio oscila entre los 450€ hasta 1500€.
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Tipos de hornos de gas:
Y por último, pero no menos importante se encuentran los hornos de gas. En resumen, esta tipología de hornos son menos comunes, vendrían a ser el equivalente a un horno multifunción, pero como fuente principal de alimentación el gas.
Por su parte, los hornos de gas son un poco más complejos de instalar, el precio de mercado es más elevado, pero la relación calidad precio es excelente, ya que suelen durar muchos años.
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¿Cómo elegir un horno eléctrico? Algunos consejos para comprar un horno ideal
Existen muchos aspectos a valorar antes de comprar un horno, pero no menos importantes. Te mostramos las características de un horno que debes valorar antes de comprar tu próximo horno. Veamos que consejos para comprar un horno te podemos dar:
- Eficiencia energética: Es de vital importancia revisar correctamente este punto, ya que existe una escala que va desde A+++ a la D, de más a menos eficiencia y consumo. En resumen, elegir una eficiencia superior como puede ser A+++ o A++ garantiza un consumo respetuoso con el medio ambiente, como consecuencia tiene un precio más elevado, pero a largo plazo ahorras en el consumo eléctrico.
- Dimensiones exteriores: Aunque el espacio que tengas para instalar el horno puede ser determinante en este aspecto, las dimensiones más comunes son de 60cm x 60cm x 57cm de alto. Según el espacio, podrás adquirir un horno de las dimensiones que necesites.
- Capacidad interior: La capacidad del interior de un horno se contabiliza en litros. Aunque una gran mayoría de modelos de hornos, suele tener unos 65l, se pueden encontrar modelos de 57l o incluso de 74l. Siempre respetando las mismas medidas exteriores. Si sueles cocinar piezas de carne enteras, nuestra recomendación es que sea lo más grande posible.
- Sistema de apertura o puerta de acceso: En la gran mayoría de hornos, la puerta se abre hacia abajo, ahora bien también encontramos hornos con la puerta que abre hacia la derecha o izquierda. Si tu horno va a ir montado en un lugar inferior a tu cadera, arras del suelo o empotrable, lo aconsejable sería un horno con la puerta que abra hacia abajo. Por el contrario, si prefieres instalar el horno a una altura media (altura de los hombros o pecho) es recomendable para un mayor manejo, un horno que abra hacia el lateral.
- Sistemas de limpieza: Como ya hemos mencionado durante el artículo existen los siguientes tipos de limpieza: hornos pirolíticos u hornos hydroclean o Aqualisis.
- Extras: Las funcionalidades que necesites en tu día a día, van a ser diferentes para cada uno. En este contexto, las vamos a enumerar: cocción a vapor, microondas, grill, termopar, conexión wifi, temporizador, encendida diferida, entre otras muchas más. Revisa bien los programas que incluye cada horno en concreto.
Otros consejos para comprar un horno
Queremos transmitir la importancia de entender, y poder elegir con exactitud el horno ideal para cada caso. Por esa razón, es fundamental que evalúes lo siguiente, ¿Estás en un piso de alquiler? ¿Tu casa o piso es de propiedad? ¿Quieres reformar toda la cocina? ¿Solo necesitas cambiar el horno por que se ha quedado anticuado?
Para nosotros, son aspectos que no puedes pasar por alto. Ahora bien, vamos a profundizar un poco. Si estás en piso de alquiler, a no ser que ya tengas pensado comprar un horno, de gama alta, y que si te vas a mudar, te lo vas a llevar también. Nuestro consejo es que compres el más económico multifunción.
Por otro lado, ¿quieres comprar un horno para tu piso o casa de propiedad? En ese caso, si que te recomendamos, que te adaptes a tus necesidades, y elijas una compra adecuada, con una relación calidad/precio adecuada.
¿Cuál es el mejor horno eléctrico?
El mejor horno eléctrico, dependerá de las funcionalidades que necesites. Ahora bien nuestra recomendación es la siguiente:
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Horno recomendado en referencia a la calidad/precio
El horno recomendado, por diferentes términos analizados, como puede ser: calidad/precio, reseñas positivas, beneficios, funcionalidades es el siguiente:
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¿Cuál es el mejor horno eléctrico para comprar en 2022?
El mejor horno eléctrico de este año 2022 es según los expertos es el siguiente:
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¿Cuál es el mejor horno eléctrico para hacer pan?
